يعتبر العنب من الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية الجيدة حيث يحتوي على معظم المعادن المهمة لجسم الإنسان وغني بالفيتامينات مثل فيتامين (ج) و(ب)، ولأن العنب من أهم فاكهة الصيف فتعالوا نتعرف على فوائد العنب من خلال كتاب "العلاج بالفواكه والخضراوات" تأليف "صبحى سليم".
1_يحتوي العنب على نسبة جيدة من العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم
2_يحتوي على مواد بروتينية ودهنية وأحماض عضوية مثل حامض الليمون
3_ يساهم في علاج هشاشة العظام
4_له تأثير في الحد من تصلب الشرايين
5_له تأثير في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم مما يقلل الإصابة من أمراض القلب
6_يساعد على تنشيط الكبد وسلامة وظائفه وإدرار الصفراء بصورة منتظمة
7_يخفض حمض الفوليك في الدم الذي يترسب فى المفاصل والأطراف ويسبب الألم وهو ما يعرف بداء النقرس
8_يحتوي العنب على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في إخراج المواد المسرطنة من الجسم
9_يساهم في علاج الزهايمر (كثرة النسيان) ويقلل الإصابة بالخرف (فساد العقل بسبب الكبر)
10_ يؤخر سن اليأس ويخفض الضغط ويعالج الإمساك
11_مفيد في طرد البلغم وتهدئة حدة السعال وأيضا الوقاية من آلام اللثة وتساقط الأسنان
12_يساهم في خفض الضغط المرتفع حيث إنه يعتبر مدرا للبول لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم
13_يعتبر علاجا ناجحا في حالات الإمساك لأنه يقوم بعملية تنظيف البطن وتسهيل حركة الأمعاء
14_يخفض الحموضة خصوصا الحموضة التي تنتج من عملية عسر الهضم
15_للعنب قيمة علاجية عالية وخصوصا للأشخاص الذين يعانون اضطرابات أو ضعفا بالكلى حيث يحتوي العنب على نسبة جيدة من الماء والأملاح المعدنية
16_يساهم بشكل جيد في عملية تصفية الدم وتنقيته من السموم
17_يساعد الرياضيين وغيرهم بنسبة جيدة من الطاقة خصوصا بعد أداء التمارين
18_يحمي من أمراض القلب والسرطان
19_يحتوي العنب الأحمر على كمية عالية من مواد غذائية مانعة للتأكسد
20_يساعد على الاتزان العصبي والجنسي والعضلي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق